Assistance Smart5 EVO

Trouvez rapidement les réponses aux questions les plus fréquentes concernant l’installation, l’activation et l’utilisation de Smart5 EVO.
Consultez les sections ci-dessous ou contactez-nous si vous avez besoin d’une assistance supplémentaire.

Smart5 EVO est conçu pour les PC fonctionnant sous Microsoft Windows. Pour une utilisation optimale, Windows 10 ou Windows 11 ainsi qu’une connexion Internet sont recommandés pour télécharger le logiciel et activer la licence.

Après avoir finalisé votre achat, vous recevrez les informations nécessaires pour télécharger Smart5 EVO. Conservez l’e-mail contenant les informations relatives à l’achat et à la licence du logiciel.

Lors du premier démarrage de Smart5 EVO, vous pourrez activer la licence à l’aide des informations d’activation fournies lors de l’achat. Une connexion Internet est nécessaire pour l’activation.

La licence Smart5 EVO est valable pour 1 PC Windows..

Smart5 EVO permet de créer et d’équilibrer des recettes de glace à partir des ingrédients disponibles dans la base de données. En modifiant les quantités, le logiciel met automatiquement à jour les principaux paramètres du mélange, ce qui permet d’en vérifier l’équilibre avant la production.

Le PAC et le POD sont des paramètres utilisés dans l’équilibrage professionnel de la glace. Le PAC indique le pouvoir antigel du mélange, tandis que le POD représente son pouvoir sucrant. Smart5 EVO calcule ces valeurs en fonction des ingrédients et des quantités utilisés dans la recette.

L’Overrun indique l’augmentation du volume de la glace due à l’incorporation d’air pendant le turbinage. Smart5 EVO permet d’utiliser ce paramètre dans l’analyse et la formulation du mélange.

Oui. Smart5 EVO comprend une section dédiée à l’équilibrage de la glace à l’italienne, avec des outils spécifiques pour formuler et contrôler les mélanges destinés aux machines à glace à l’italienne.

Oui. La base de données des ingrédients permet de gérer les matières premières utilisées dans les recettes ainsi que leurs paramètres. Smart5 EVO peut ainsi être adapté aux ingrédients réellement utilisés dans votre laboratoire.

Oui. À partir des données nutritionnelles des ingrédients, Smart5 EVO peut calculer les valeurs nutritionnelles de la recette en fonction de la formulation réalisée.

Oui. Le logiciel permet de gérer les informations relatives aux allergènes associés aux ingrédients et de les utiliser lors de la préparation des informations du produit.

Oui. Smart5 EVO dispose d’outils dédiés à la création et à l’impression d’étiquettes professionnelles à partir des données de la recette et du produit.

Smart5 EVO intègre quatre langues dans un même logiciel : Italiano, English, Español et Français. Il n’est pas nécessaire d’installer des versions séparées selon la langue : la langue peut être sélectionnée directement dans le logiciel.

Vérifiez que vous utilisez un PC Windows compatible et essayez de redémarrer l’ordinateur. Si le problème persiste, contactez l’assistance en indiquant la version de Windows utilisée et, si possible, en joignant une capture d’écran du message d’erreur.

Vérifiez que l’ordinateur est connecté à Internet et que les informations d’activation ont été saisies correctement. Si l’activation échoue toujours, contactez l’assistance en indiquant le message affiché par le logiciel.

Vérifiez que l’imprimante est correctement installée sous Windows et sélectionnée avec les paramètres appropriés. Pour les étiquettes, vérifiez également le format, les dimensions et les paramètres d’impression. Si le problème persiste, envoyez à l’assistance une capture d’écran de l’aperçu avant impression et indiquez le modèle d’imprimante utilisé.

Vérifiez tout d’abord que les ingrédients utilisés contiennent toutes les données nécessaires et que la recette a été correctement recalculée. Si le problème persiste, contactez l’assistance, indiquez la recette concernée et joignez une capture d’écran.

Si vous ne trouvez pas la solution dans la FAQ, vous pouvez nous contacter directement par e-mail. Décrivez le problème de la manière la plus détaillée possible et, si nécessaire, joignez une capture d’écran du message ou de l’écran concerné.

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