Supporto Smart5 Pro / Ultimate

Smart5 PRO / ULTIMATE sont conçus pour les PC fonctionnant sous Microsoft Windows. Pour une utilisation optimale, Windows 10 ou Windows 11 est recommandé, ainsi qu’une connexion Internet pour télécharger le logiciel et activer la licence.

Après avoir finalisé votre achat, vous recevrez les informations nécessaires pour télécharger Smart5 PRO / ULTIMATE. Conservez les e-mails relatifs à votre achat et à la licence du logiciel. Dans tous les cas, le lien permettant de télécharger Smart5 PRO / ULTIMATE sera également disponible sur la page de confirmation de la commande.

Lors du premier démarrage de Smart5 PRO / ULTIMATE, vous pourrez activer la licence à l’aide des informations d’activation fournies lors de l’achat. Une connexion Internet est nécessaire pour l’activation. Les informations relatives à la licence seront envoyées à l’adresse e-mail indiquée lors de l’achat.

La licence Smart5 PRO / ULTIMATE est valable pour 1 PC Windows. 1 PC Windows..

Smart5 PRO / ULTIMATE permettent de créer et d’équilibrer des recettes de gelato à partir des ingrédients enregistrés dans la base de données. Lorsque les quantités sont modifiées, le logiciel met automatiquement à jour les principaux paramètres du mélange afin de contrôler son équilibre avant la production.

Le PAC et le POD sont des paramètres utilisés dans l’équilibrage professionnel du gelato. Le PAC indique le pouvoir antigel du mélange, tandis que le POD représente son pouvoir sucrant. Smart5 PRO / ULTIMATE calculent ces valeurs en fonction des ingrédients et des quantités utilisés dans la recette.

L’Overrun indique l’augmentation du volume du gelato due à l’incorporation d’air pendant le turbinage. Smart5 PRO / ULTIMATE permettent d’utiliser ce paramètre dans l’analyse et la formulation du mélange.

Oui. Smart5 PRO / ULTIMATE comprennent une section dédiée à l’équilibrage de la Glace à l’italienne, avec des outils spécifiques permettant de formuler et de contrôler les mélanges destinés aux machines soft.

Oui. La base de données des ingrédients permet de gérer les matières premières utilisées dans les recettes ainsi que leurs différents paramètres. Smart5 PRO / ULTIMATE peuvent ainsi être adaptés aux ingrédients réellement utilisés dans votre laboratoire.

Oui. À partir des données nutritionnelles des ingrédients, Smart5 PRO / ULTIMATE peuvent calculer les valeurs nutritionnelles de la recette en fonction de la formulation réalisée.

Non. La gestion des informations relatives aux allergènes est disponible uniquement dans Smart5 EVO, qui permet d’associer les allergènes aux ingrédients et d’utiliser ces informations pour préparer les données du produit.

Non. Seul Smart5 EVO dispose d’outils spécifiques permettant de créer et d’imprimer des étiquettes professionnelles à partir des données de la recette et du produit. 

Smart5 PRO / ULTIMATE sont disponibles en versions monolingues en italien, anglais, espagnol et français. Il est donc nécessaire de sélectionner la langue d’installation au moment de l’achat. Seul Smart5 EVO est multilingue en temps réel et permet de passer directement de l’italien à l’anglais, à l’espagnol ou au français.

Vérifiez que vous utilisez un PC Windows compatible et essayez de redémarrer l’ordinateur. Si le problème persiste, contactez l’assistance en indiquant la version de Windows utilisée et, si possible, en joignant une capture d’écran du message d’erreur.

Vérifiez que l’ordinateur est connecté à Internet et que les informations d’activation ont été saisies correctement. Si l’activation échoue toujours, contactez l’assistance en indiquant le message affiché par le logiciel.

Vérifiez que l’imprimante est correctement installée sous Windows et sélectionnée avec les paramètres appropriés. Pour les étiquettes, vérifiez également le format, les dimensions et les paramètres d’impression. Si le problème persiste, envoyez à l’assistance une capture d’écran de l’aperçu avant impression et indiquez le modèle d’imprimante utilisé.

Vérifiez tout d’abord que les ingrédients utilisés contiennent toutes les données nécessaires et que la recette a été correctement recalculée. Si le problème persiste, contactez l’assistance, indiquez la recette concernée et joignez une capture d’écran.

Si vous ne trouvez pas la solution dans la FAQ, vous pouvez nous contacter directement par e-mail. Décrivez le problème de la manière la plus détaillée possible et, si nécessaire, joignez une capture d’écran du message ou de l’écran concerné.